"Historier om ugress. Planter til nytte og glede". En bokanmeldelse...

 Jeg fikk boken "Historier om ugress" i november, og jeg har virkelig hygget meg med boken. Ikke det at jeg er glad i ugress, men det var veldig mange kjente ugress der og det var morsomt å lese om de. Noen av de befinner seg midlertidig i min hage også... ;)

Forfatteren av boken heter Knut Langeland, og han er en forfatter jeg kjenner veldig godt til fra før.

Jeg har tilsammen seks bøker av han. Den eldste jeg har ble skrevet i 1992. Den Ķnut Langland har skrevet mange flere bøker enn de jeg har, men fellesnevneren i alle sammen er plantehistorie og kulturhistorie. Denne boken om ugresset ble utgitt nå i år.

I boken om ugresset stiller han spørsmålet: Hvordan har plantene forflyttet seg sammen med åkerbruket gjennom Europa de siste 10.000 årene, og hvilke tradisjoner er knyttet til de ulike plantene?

Han har reist helt til Hellas for å studere de gamle skrifter som greske forfattere skrev, så han har virkelig gått i dybden for å finne ut mest mulig om hver enkelt plante.

Han skriver om ugress at det er de mest internasjonale av alle planter. De har spredd seg fra et opprinnelsesland, og har siden har de vandret over landegrensene. Ugressfrø har kommet med jord i tidligere tider, og derfor finnes det ugress i våre hager som ofte har reist  langt. 

Han er også veldig opptatt av nytten/ bruken av plantene fra gammelt av. Urter / planter ble før brukt som medisin. Mye av det som finnes på apotek i dag har sine røtter i planteriket.

Jeg kan ikke ta med alle 68 ugress sortene som er i boken, men jeg kan nevne noen av de:

Ryllik / Achillea millefolium

Skvallerkål / Aegopodium podagaria

Kveke / Agropyron repens

Ramsløk / Allium ursinum

Hundekjeks / Anthricus sylvestris

Burot / Artemisia vulgaris

Ugressklokke / Campanula rapunculoides

Geiterams / Epilobium angustifolium

Åkertistel / Cirsium arvense og så videre...

Han har også veldig god kjennskap til plantelatin. Som et eksempel kan jeg nevne den siste planten jeg skriver om. Cirsium kommer fra det greske navnet Kirsion som den greske urtebokforfatteren og militærlegen Dioskorides brukte på tistel. Arvense forteller at den hører hjemme i åkeren.

Lignende opplysninger har han om alle ugressene, så det er veldig  mye info om hver plante. 

Jeg kan anbefale boken til alle som liker plantehistorie, latinske navn og interesse for hvordan en kan bruke ugresset til noe nyttig.  Dette er også en bok som kan leses mange ganger.