En liten oppdatering om bokashi, og litt om fugler og fuglemat.....

 Tusen takk for all respons og kommentarer på mitt innlegg om bokashi. 

En ekstra takk til Marika som minnet meg på bruken av kull mot uønsket lukt. Det glemte jeg bare å skrive om mens jeg holdt på med det forrige innlegget. En kan selv knuse vanlig grillkull  (ikke briketter) eller kjøpe ferdig knust kull. Det fjerner lukt, og det har jeg prøvd selv. Jeg blandet litt knust kull i bøtten med en gang når jeg startet, og har så langt ikke kjent noe lukt.

Bøtten står på planterommet, og der er jeg til tider lenge om gangen og ville ha kjent det da ;)

Sitrusskall har det vært flere spørsmål om. Her står det utfyllende om det.  

Ellers så står de aller fleste spørsmål og svar her på deres FAQ side her.

Her om dagen fikk jeg en mail fra de om et forsøk de holder på med akkurat nå. Her kan dere lese om forsøket. Det høres jo veldig lovende ut, men dette har jeg altså bare lest om og ikke prøvd selv.

For de som har lyst kan de lese om oppslag i media om bokashi her. Dette har bredt om seg, og her om dagen oppdaget jeg at mitt lokale gartneri også selger både bøtter og strø. Bedre blir det ikke :)

På mandag var jeg en tur til Kongsberg, og måtte da ta bilder av alle duene som hele året holder til på taket til  jernbanestasjonen. De flyr frem og tilbake til takene i nærheten, og så tilbake til jernbanestasjonen igjen. De er faktisk morsomme å se på. Jeg antar det de er det som kalles bydue. Her  står det litt om byduer.  Her er litt lokalhistorie om jernbanestasjonen. Den ble pusset opp senest sist sommer, og det er bra at den blir tatt vare på. 

Disse bildene er tatt gjennom et vindu og med kraftig zoom på mobilen. Det måtte jeg for ellers hadde ingen sett de ;)

Så bildet er litt uklart men det viser alle duene som sitter på taket.

Sånn flyr de frem og tilbake hele dagen mellom takene i nærheten.

Underveis...

På fredag fikk jeg lyst til å lage en "fuglekake". Jeg så et bilde på nett, og fikk lyst til å prøve selv. Jeg har lagd lignende fuglemat tidligere, men da i en melke/juicekartong som jeg tilpasset. Det finnes mange forskjellige utgaver av disse. Her er noen bilder av de.

Men det bildet jeg så her om dagen var fuglemat som var laget i en langpanneform. 

Jeg kjøpte deifiafett altså kokosfett, rosiner, grovt mel, og satte i gang.  

Nylaget "kake"

Her er det ferdige resultatet. (Forstørret bilde). Jeg måtte bryte bitene opp før jeg serverte fuglene de. Det fungerte ikke så godt med kniv, så jeg brukte bare hendene og brøt de opp.  Fuglene ble veldig fornøyd med serveringen :)

Bilder tatt ut gjennom kjøkkenvinduet med mobilen og er også forstørret. Disse to er rødstrupe/Erithacus rubecula.

De har øket i omfang her, og nå ser jeg stadig flere av de her. I fjor så jeg bare en, men i år har jeg sett tre av gangen. De er så søte, og er en av mine vinterfavoritter  :)

Jeg kjøpte det rustne fuglehuset på bakken pga. de, for de liker å finne mat på bakken. Den ene drister seg til å spise av brettet. Det gikk bra det også :)

Dette er nøtteskrike/ Garrulus glandarius.

De øker også i omfang her, og flere ganger har jeg sett tre stykker her. Det er gledelig å se.

Så litt om været. I går var det hele -19 grader. Jeg har fra før en digital måler ute som står litt under tak. Min mann har alltid sagt at den viser litt for lite siden den står litt skjermet. Så her om dagen kjøpte jeg en manuell gradestokk, og hang den ut på trappen. Den viste nesten to grader kaldere enn den jeg hadde fra før :(

Den stemmer også bedre med måleren på bilen, så jeg må nok bare innrømme at den jeg hadde fra før viste feil. 

Men da er det enda kaldere her enn det jeg tidligere har trodd. Huff, jeg er alvorlig bekymret for rosene mine...

Her står den en artikkel om hvorfor det er så kaldt nå, og at det kan vare helt til mars. Det er i såfall veldig dårlige nyheter :(

Her er nok en avisartikkel over hvor kaldt det kan bli enkelte steder.

Linker til Saturday's Critters

En liten oppdatering. Jeg kom på at jeg kunne jo skrive min oppskrift på fuglemat her hvis noen andre også har lyst til å lage fuglemat. Oppskriften kan endres utfra hva du har i huset :)

Mengden fett og det tørt må likevel være ganske lik.

500 gram delfiafett/kokosfett

200 gram rosiner

Ca.750 gram grovt hvetemel.

Fettet må smeltes under svak varme og så helles resten av det tørre i kjelen. Jeg brukte bakepapir i bunnen av stekebrettet. Så smurte det det utover og satte det til avkjøling. 

Det må siden oppbevares kjølig, for ellers smelter fettet.

Blader...

Som dere sikkert har forstått så er jeg litt over gjennomsnittet opptatt av blader. Har veldig mange hosta her.  Men det er ikke bare hosta jeg liker bladverket på, også lønner og andre som har spennende blader.

Her er en akeleie som jeg har sådd selv. Den får mørkeblå blomster, men det er pga. bladene at jeg har den... Tror den heter 'Woodside Blue'

Viser her et bilde av to trær som jeg har nede i hagen som som jeg lett glemmer bort at jeg har...

Det er nemlig en variegert Hyll (Sambucus) til venstre, og en variegert Syrin. Den har nydelige lyselilla blomster, men det er pga. bladene at jeg har den. Den heter forresten Syringa vulgaris 'Acubaefolia'

Det er ikke bare blader jeg er opptatt av i hagen, men også farger. Synes disse konglene på Abies koreana er noe for seg selv...

Så tilbake til bladene igjen... Mørke japanske lønner har jeg alltid vært glad i, og har relativt mange av de her... Synes de er så fine sammen med rhododendron i blomst

De passer også veldig godt sammen med hosta

Disse har blitt enorme i år...

Tar med et par blomsterbilder også av 'Guernsey Cream'

Den er så vakker i halvskygge...

Til slutt en "ny" fugl som har kommet hit. Den oppfører seg så merkelig, for den går rundt huset her hele tiden. Den spretter bortover på "gangveien" her og så ofte at kattene har begynt å legge merke til den. De er ute i kattegården og ser til stadighet denne fuglen som fyker forbi der.

Vi fulgte etter den her om dagen for å prøve å få tatt noen gode bilder av den, men det var ikke så enkelt. Her flyr den avgårde. Etter å ha studert en fuglebok, så har vi kommet frem til at den må være en hunn svarttrost. Gøy med nye fugler i hagen!

Vi skal i kveld på nabofest sammen med alle naboene og mange svensker som er på besøk hos en nabo her.  Det er andre gangen de arrangerer dette, og sist gang var  det veldig hyggelig. De har med seg svensk midtsommermat som er sild, potatis (poteter), mye annet godt og jordgubbtårta (bløtkake med jordbær) ;)) Det er meldt om litt regn, men de har satt opp et stort telt  så vi blir nok ikke våte. Det blir nok like hyggelig som sist!

Vi her i Norge feirer ikke St. Hans før den 23.6, men det er hyggelig med en svensk vri på feiringen.

(jeg pleier ikke å feire St. Hans, for det er da sola går den gale veien igjen...)

Ønsker dere alle en god helg, og glad midtsommar! :)

Det ble jo selvsagt med noen planter hjem...

Vi var veldig heldige med været i går, for det kom kun en liten regnbyge før vi startet. Det kom veldig mange folk, og det ble ny salgsrekord. Moro at dette har blitt en fast tradisjon her.  Det eneste som var negativt var at det var en isende kald vind mens vi holdt på. Jeg hadde på meg genser, jakke og enda en jakke utenpå der, og likevel var det kaldt. Vi var så heldige at vi kunne gå inn etterpå og drikke kaffe/te og spise kaker ;) Da fikk vi varmen i kroppen igjen...

Ja,det gikk jo som det pleier å gjøre, for det ble med en hel kasse tilbake med planter. Vanskelig å la være når det var så mye fint til salgs der ;))

Det som ble med hjem var en rosalilla primula som jeg har en av fra før. De er utrolig søte :) Vet ikke sikkert hva den heter, men kan det være en P. pruhoniciana?

Et lite lerketre (Larix europaea)som skal plantes nede ved bekken. Kun der er det plass til det... Kan bli hele 20-40 meter...
Gulveis, Anemone ranuncloides. Den enkle sorten hadde jeg ikke fra før.
Hvit og blå forglemmegei, Myosotis. De synes jeg er så søte.
Blå fylt hepatica. Hvilken lykke å kunne finne den der. Det ble en hard budrunde ;))
En stor tue gressløk, Allium scoenoprasum. God å ha i matlagingen :)
Trollbær, Actaea pachypoda
To gule Iris germanica
En Viola sororia 'Dark Freckles'

Alt i alt en veldig vellykket kveld :) Vi er nå oppe i 11 personer som har meldt seg på hageturen vår. Håper det blir enda flere som melder seg på! Fristen går ut på fredag, så det er jo fortsatt mulig at enda flere kan bli med.

Må bare fortelle om en dame i hagelaget som faktisk var med å stifte hagelaget her. Hun er alltid med på planteauksjonen, og til høsten blir hun hele 98 år!!!! Tror hun må være en av Norges eldste aktive hagelagsmedlem. Hun kjøper alltid masse planter, og holder fortsatt på i hagen.  Hagearbeide er åpenbart veldig bra for helsen ;))

Siden det var så mange blomsterbilder i går, kommer det noen fuglebilder igjen i dag. Nå har jeg sluttet å fore de, så nå håper jeg det blir varmere så de kan finne insekter i hagen i stede. Jeg har forresten også fått forklaringen på hvorfor det er så mange bier her. To driver med bier, og har bikuber ikke så langt unna her. Jeg er glad for at så mange av de finner veien til min hage!

Bokfink

Grønnsisik

Grønnfink i det grønne...

Her står jeg rett under Fluesnapperen. Den har funnet seg veldig godt til rette her, og virker ikke redd i det hele tatt, bortsett fra når jeg klipper gresset. Da fløyter den så høyt at den overdøver motorduren... Stakkars så redd den er da, men jeg kan jo ikke la være å klippe gresset bare for den sin skyld...

Her sitter den på telefonledningen og synger! Den har den vakreste sang .

Jeg står rett under den her også, og synes det er stor stas å ha fått en sånn flott sangfugl å lytte til i hagen  :)

Nye besøkende i hagen...

Fuglelivet her har bare tatt helt av. Jeg synes jeg ser nye fugler omtrent hver eneste dag, eller så er det bare meg som ikke har lagt merke til de før...
Men de er uansett nye for meg. Her om dagen satte de rekord ved foringsplassen, og spiste 6 liter solsikkefrø på under 8 timer. Jeg fylte den opp om kvelden, og allerede neste dag var den tom...
Kanskje de blir ekstra sultne i "kulda", for i natt har det ikke vært mer enn 2 grader her...

Kanskje den mest sultne av de alle... Den kjører nebbet sitt inn i åpningen på fuglemateren, og det står da en sky av solsikkefrø rundt den. Men de andre mindre fuglene går nede på bakken og henter de der, så det gjør ikke noe. Det er ikke ofte å se Flaggspetten nede på bakken som her. Har observert at den er en ganske dårlig til å fly i forhold til mange andre fugler...

Plutselig en dag så vi denne. Nå har jeg uttalt meg feilaktig flere ganger om hvem som er hvem av fugler her, men er ikke dette Kjernebiter da? ;)

Grønnfinken ser mistenksom ut mot denne nye besøkende...

Det er ikke bare en som kom her, men to...

Med forbehold så er det Kjernebiter, Bokfink, Grønnfink og Grønnsisik her på bildet...

Her er det også en Dompap tror jeg...

Denne Gråtrosten svinger også innom på foringsplassen en sjelden gang, men bare på bakken. Synes den ser så sur ut... ;))

Så over til en veldig morsom hendelse. Her tidligere i vår på hagemessen så kjøpte jeg en fuglekasse. Hang den opp på veggen, men regnet med at det var litt sent siden pilfinken allerede hadde bygd rede under taksteinen som den pleier. Plutselig for to dager siden så jeg at det var en fugl som fløy ut og inn av fuglekassen. Måtte sjekke, og fant ut at det er en svart og hvit Fluesnapper. Jeg har ikke sett den her før, så jeg synes det var så morsomt at noen endelig ville flytte inn her :)

Hann

Hunn. Håper de vil holde hagen fri for mygg i sommer...

Er den ikke søt? 

Noen nye fuglebilder, og ny ovn...

Jeg har fått jobbet mye i hagen i det siste. Har rukket å komme rundt hele bedet ved dammen og da er det egentlig "bare" 4 gigantiske bed igjen å rense... Jaja, det blir nok en råd med det også... ;)
Det blir utrolig mye hageavfall av det, men alt blir lagt i kaldkomposten, og blir sakte til jord. Jeg fyller ut en skråning hvor det opprinnelig var veldig smalt, men nå har det blitt et bredt område takket være utallige lass med hageavfall. Kjekt med gjenbruk... ;)

Det er litt av et fugleliv vi har her. Vi har begynt å skrive opp hvor mange forskjellige fugler som er observert akkurat her, og vi er nå oppe i 30 stykker så langt. Det er ganske utrolig når en tenker på at hovedveien tross alt går bare 50 meter fra her hvor vi bor. Jeg synes det er så spennende med alle disse fuglene som er her. Noen går igjen ganske ofte, mens andre ikke er så ofte å se. Noen som har vært her i det siste er dompapen, og det synes jeg er litt merkelig. Den forbinder jeg med vinter ;)
Men med kun 4 grader i går, så er det kanskje ikke så merkelig at den er her...? ;)

Grønnfink

Bokfink

Flaggspett, hunn

Alltid like sulten...

Denne er ikke så ofte å se, og veldig sky. Bildene er tatt med fjernlinse nede i bekken som renner forbi her. Stokkand, hann 

Den leter etter mat den også

Grønnfink igjen, Er de ikke søte?

Bråkebøtta tatt på fersk gjerning igjen. Heldigvis er den snart ferdig med bråket sitt denne våren. Er lei av å bli vekket 05.30 av den... ;))

I går regnet det skikkelig hele dagen, og det skal det også gjøre i dag. Håper det snart stopper igjen, for det er både kaldt og guffent ute. I går fyrte vi ovnen....

Angående ovn så har vi satt inn ny ovn her. I går var det opptenning i den nye ovnen vi har kjøpt.
Jeg hadde tenkt å vente til høsten med å fyre i den, men når det bare er 4 grader ute, så nekter jeg å fryse inne... ;)
Vi hadde maken ovn før, men den var ikke rentbrennende som denne nye. Så nå er det en ny miljøvennelig ovn som står her :)

Ny ovn og "ny" vegg med fliser som mannen har satt opp. Jeg er veldig fornøyd med det :)

Ha en fin dag!