søndag 31. januar 2021

En liten oppdatering om bokashi, og litt om fugler og fuglemat.....

 Tusen takk for all respons og kommentarer på mitt innlegg om bokashi. 

En ekstra takk til Marika som minnet meg på bruken av kull mot uønsket lukt. Det glemte jeg bare å skrive om mens jeg holdt på med det forrige innlegget. En kan selv knuse vanlig grillkull  (ikke briketter) eller kjøpe ferdig knust kull. Det fjerner lukt, og det har jeg prøvd selv. Jeg blandet litt knust kull i bøtten med en gang når jeg startet, og har så langt ikke kjent noe lukt.

Bøtten står på planterommet, og der er jeg til tider lenge om gangen og ville ha kjent det da ;)

Sitrusskall har det vært flere spørsmål om. Her står det utfyllende om det.  

Ellers så står de aller fleste spørsmål og svar her på deres FAQ side her.

Her om dagen fikk jeg en mail fra de om et forsøk de holder på med akkurat nå. Her kan dere lese om forsøket. Det høres jo veldig lovende ut, men dette har jeg altså bare lest om og ikke prøvd selv.

For de som har lyst kan de lese om oppslag i media om bokashi her. Dette har bredt om seg, og her om dagen oppdaget jeg at mitt lokale gartneri også selger både bøtter og strø. Bedre blir det ikke :)

På mandag var jeg en tur til Kongsberg, og måtte da ta bilder av alle duene som hele året holder til på taket til  jernbanestasjonen. De flyr frem og tilbake til takene i nærheten, og så tilbake til jernbanestasjonen igjen. De er faktisk morsomme å se på. Jeg antar det de er det som kalles bydue. Her  står det litt om byduer.  Her er litt lokalhistorie om jernbanestasjonen. Den ble pusset opp senest sist sommer, og det er bra at den blir tatt vare på. 

Disse bildene er tatt gjennom et vindu og med kraftig zoom på mobilen. Det måtte jeg for ellers hadde ingen sett de ;)
Så bildet er litt uklart men det viser alle duene som sitter på taket.

Sånn flyr de frem og tilbake hele dagen mellom takene i nærheten.

Underveis...

På fredag fikk jeg lyst til å lage en "fuglekake". Jeg så et bilde på nett, og fikk lyst til å prøve selv. Jeg har lagd lignende fuglemat tidligere, men da i en melke/juicekartong som jeg tilpasset. Det finnes mange forskjellige utgaver av disse. Her er noen bilder av de.

Men det bildet jeg så her om dagen var fuglemat som var laget i en langpanneform. 
Jeg kjøpte deifiafett altså kokosfett, rosiner, grovt mel, og satte i gang.  

Nylaget "kake"

Her er det ferdige resultatet. (Forstørret bilde). Jeg måtte bryte bitene opp før jeg serverte fuglene de. Det fungerte ikke så godt med kniv, så jeg brukte bare hendene og brøt de opp.  Fuglene ble veldig fornøyd med serveringen :)

Bilder tatt ut gjennom kjøkkenvinduet med mobilen og er også forstørret. Disse to er rødstrupe/Erithacus rubecula.
De har øket i omfang her, og nå ser jeg stadig flere av de her. I fjor så jeg bare en, men i år har jeg sett tre av gangen. De er så søte, og er en av mine vinterfavoritter  :)
Jeg kjøpte det rustne fuglehuset på bakken pga. de, for de liker å finne mat på bakken. Den ene drister seg til å spise av brettet. Det gikk bra det også :)

Dette er nøtteskrike/ Garrulus glandarius.
De øker også i omfang her, og flere ganger har jeg sett tre stykker her. Det er gledelig å se.

Så litt om været. I går var det hele -19 grader. Jeg har fra før en digital måler ute som står litt under tak. Min mann har alltid sagt at den viser litt for lite siden den står litt skjermet. Så her om dagen kjøpte jeg en manuell gradestokk, og hang den ut på trappen. Den viste nesten to grader kaldere enn den jeg hadde fra før :(

Den stemmer også bedre med måleren på bilen, så jeg må nok bare innrømme at den jeg hadde fra før viste feil. 
Men da er det enda kaldere her enn det jeg tidligere har trodd. Huff, jeg er alvorlig bekymret for rosene mine...

Her står den en artikkel om hvorfor det er så kaldt nå, og at det kan vare helt til mars. Det er i såfall veldig dårlige nyheter :(

Her er nok en avisartikkel over hvor kaldt det kan bli enkelte steder.


En liten oppdatering. Jeg kom på at jeg kunne jo skrive min oppskrift på fuglemat her hvis noen andre også har lyst til å lage fuglemat. Oppskriften kan endres utfra hva du har i huset :)
Mengden fett og det tørt må likevel være ganske lik.

500 gram delfiafett/kokosfett
200 gram rosiner
Ca.750 gram grovt hvetemel.
Fettet må smeltes under svak varme og så helles resten av det tørre i kjelen. Jeg brukte bakepapir i bunnen av stekebrettet. Så smurte det det utover og satte det til avkjøling. 
Det må siden oppbevares kjølig, for ellers smelter fettet.

fredag 29. januar 2021

Tilbakeblikk del 7..

                                         September


Gul solbrud/Helenium 3. september

Den evig blomstrende 'Louise Bugnet' bare fortsatte med blomstringen...

7. september, og endelig kom admiralsommerfuglen på besøk i hagen

I september er syringhortensia på sitt flotteste.
Dette er 'Limelight'

Dette er fra et bed nede i hagen

'Magic Fire' med sine vakre blomster 20. september. Disse Hydranga paniculata sortene gir meg veldig lang blomstring i høsthagen.

Her det 'Little Lime' som blomstrer. Den ser ikke ut til å forbli "little" så veldig lenge til tror jeg ;)

En ny staude i hagen for to år siden, og den har ikke skuffet. Klaseormedrue/ Actaea simplex 'Chocoholic'
Alle de fire blomsterstenglene kommer fra samme plante :)

Den 25. september blomstret disse løkene i hagen. 

Det er godt å ha noe å lengte etter. Pr. nå er det -16 grader, og det er alt for kaldt til å være ute. Om noen måneder blir det likevel vår igjen.
Det er bare å være tålmodig!

Ønsker dere en god helg/weekend!

onsdag 27. januar 2021

Mye nytt fra kjelleren, og et langt innlegg...

 Jeg tilbringer mer om mer tid der nede i kjelleren, for det må jeg jo nå. Flere og flere frø spirer, og jeg får stadig mer og mer plassmangel. Lyder det kjent? Begrensningens kunst har aldri vært noe for meg ;)

Starter først med et bilde av en av de cyclamenplantene som jeg kjøpte i fjor høst. De har så vakkert mønster på bladene, og den ene har nå tre blomster.

Den er jo bare så hyggelig å se på nå.

 Jeg har så smått begynt å prikle cyclamenspirer, og enda har jeg masse frø som er sådd, men som ikke har spirt enda.  Cyclamen kan bruke ganske lang tid på å spire, og når du ser de første bladene titte opp over jorden har det vært aktivitet under jorden ganske lenge. De utvikler rotknollen først. Frøene er ikke bittesmå som sandkorn, men heller ikke så veldig store. Her er er fin side om såing av cyclamen for de som er intressert i det. Der er det også et forstørret bilde av frøene. Her om dagen priklet jeg som nevnt noen spirer, og dro da opp en spire for å vise hvordan de ser ut under jorden. Jeg sådde disse frøene 6. november, og det er først nå i det siste at bladene har kommet.

Det er kanskje ikke så enkelt å se hva det er, for da jeg tok bildet av den lille knollen lå den på en plastboks. Men det synes at den på to måneder har utviklet en flott liten knoll.
På mandag priklet jeg enda flere og så da noen som var enda større. Morsomt å se!

Sånn ser frøplantene ut etter prikling. Jeg prikler tre og  tre i hver potte. Jeg har navnet de, men begynner å innse at frøene som kommer opp er veldig forskjellige fra hverandre selv om de heter det samme i utgangspunktet.  Dette er frø som kommer fra Cyclamen Society, og er samlet inn av medlemmer i England. Så jeg er mer opptatt av bladene enn hva de heter pr. nå. Jeg har også sådd frø av C. graceum, og de ser ganske like ut. Så de skal jeg merke med navn, men vet ikke om det har så mye poeng å fortsette å merke de andre.

Nå har jeg også begynt med noe helt nytt! Jeg har kjøpt et bokashi sett med to bøtter og bokashi strø. Her  står det litt om hva bokashi er. Hvis det er noen som har drevet med dette tidligere, så tar jeg gjerne i mot gode råd og tips. Målet er å  lage god jord av matavfallet. Jeg har fra før en varmkompostbinge som ikke blir så ofte brukt som den burde, men nå skal den komme i gang igjen bare det blir vår. Da skal den fungere som en jordfabrikk. Dette er ikke et betalt reklame vare så det er sagt, men jeg tok bilde av plastboksene for å vise hvordan de ser ut. 

Plastbeholder med tappekran

Dette er vidundermiddelet som jeg blander i kjøkkenavfallet hver gang jeg putter kjøkkenavfall opp i plastboksen. Jeg har oppdaget allerede at jeg har et problem, og det er at jeg har et plassproblem med dette også! 
Siden vi spiser mye appelsiner om vinteren så er dette ganske stort i volum. Så  min første bøtte er allere halvfull etter å ha startet opp dette sist fredag. Bøttene er jo ikke så store, for hver bøtte er på 15 liter. Siden hagen er bunnfrossen, og kompostbingen ikke er tømt må jeg kjøpe noen store plastkasser og sette ute så lenge om mellomlagre det der med lokk på. Dette er jo en prosess som egentlig skal foregå inne i ca. 15 -25 grader. Dette strøet som jeg blander inn er hvetekli innsatt med mikroorganismer som skal omdanne matavfallet til jord. Prosessen vil da stoppe opp i kulden, men vil starte opp igjen når det blir varmere i luften igjen står det på siden deres. 
Den gamle varmkompostbingen her skal tømmes så fort det er mulig. Den er ganske stor, og kan romme mye jord/  kompost. 

Siden det er tappekran på disse plastbeholderene skal jeg tappe ut fuktighet av matavfallet, og bruke det som gjødsel både inne og ute. Selve prosessen i bokashi  er luktfri, og beholderene kan oppbevares hvor som helst. Men jeg har bare to bøtter som vil være i bruk hele tiden. Når bøtten er full skal den hvile i 14 dager. Etter  hvilen må den tømmes, og derfor behøver jeg noen plastkasser til formålet. Det hadde selvsagt vært smart å vente til det var vår, men neida jeg måtte jo starte nå... ;)

Jeg bruker alt fra kaffegrut, teblader, visne blader fra planter, grønnsaksrester, appelsinskall, epleskrotter og middagsrester. Kort fortalt alt som jeg tidligere har levert  til kommunen som matavfall. Det eneste jeg ikke putter opp i dette er bein fra kjøtt og husholdningspapir. Siden dette skal bli til jord som jeg skal bruke i hagen vil jeg ikke ha papir i den. 

Jeg så et program på tv senest i går kveld hvor de brukte bokashi gjødsel, og de kalte det for steroidevann :)
Det er nok kraftige saker ja. Det skal bli morsomt å teste det ut i hagen. Jeg dyrker ikke grønnsaker, men rosene mine skal få dette som gjødsel. Det er veldig sterkt, og skal blandes ut 1 dl til 10 liter vann. Det høres ut som krutt :)
Dere får nok høre mer om hvordan dette utvikler seg :)

Hortensiablomstring i den kalde kjelleren. De hvite er vinterblomstrende, og har hviletid om sommeren. De begynner å blomstre i august, og blomstrer frem til våren starter. Hyggelig å se på for meg nå  selv om jeg må ned i den kalde kjelleren for å se de. 

En blyg camellia har startet blomstringen.  Den ville ikke "se" på meg, så blomsten har snudd seg mot vinduet som er oppe til høyre på veggen. Den heter 'Hawaii', og er dobbel i blomsten. Veldig tung og stor blomst, men jeg bare er så glad i den.

Den er en "pionblomstrende" camellia, og er babyrosa i fargen.

Ute har kulden virkelig kommet tilbake, og det er - 13,5 grader nå i skrivende stund. Det er meldt om tosifrede minusgrader i de neste 10 dagene.

 Vi har virkelig fått testet bergvarmeanlegget denne vinteren. Som nå med så kaldt vær har jeg på to elektriske ovner på tilsammen 1300 watt. Da er det 21,5 grader i stuen her. Vi har også en slags vifte som kan settes på for å sirkulere varmen enda bedre. Den bruker bare det varme vannet som er i gulvene fra før. Denne bergvarmen varmer opp hele første etasje her + alt varmtvann vi bruker. Strømregningen er nesten halvert, og vi har ikke brukt vedovnen på to år. Vi har den jo,  men det er nesten ikke behov for den. Jeg kunne selvsagt ha tent opp i ovnen nå, men det er varmt nok. Den eneste ulempen med dette som jeg har oppdaget er at det tar ca et døgn å få ned temperaturen. Da uværet Frank kom gikk temperaturen ute opp med ca. 10 grader. Da var det over 25 grader inne her en stund ;)

Det ble et veldig langt innlegg i dag igjen... ;)

Ønsker dere en fin dag!

mandag 25. januar 2021

Tilbakeblikk del 6...

 I dag kommer det bilder fra august.

Da starter jeg med en egenprodusert solhatt, nemlig Echinacea 'Green Twister'. Fargen er helt unik.

Her er en annen  'Green Twister' sammen med Rudbeckia hirta 'Sahara' den 3. august.

 Clematisblomstring i hagen 5. august.

Clematis integrifolia 'Twinkle'

Sommerfugl som besøker lavendel

Sommerfuglbusk er også en magnet for flere sommerfugler

Denne sommerfuglbusken/Buddleia 'Glass Slippers' med den lyse lilla fargen er min favoritt. Sommerfuglen ser ut til å like fargen den også :)

Sensommerblomstring 14. august. Ved siden av lavendel er det Astilbe chinensis 'Pumila' som blomstrer.

Monarda 'Beauty of Cobham'

Solhattblomstring i hagen. 

Enda mer solhatt :)

Disse vokser på samme sted, og fargene passer godt til hverandre. Jeg er så imponert over alle fargenyansene på 'Sahara'. Dette var 27. august.

Skyer, naboens gård og innhøsting av korn.  31. august.

Jeg ønsker dere en fin uke!

lørdag 23. januar 2021

En liten gårtur, og et troll...

 Sist søndag gikk en nabo og jeg en lang gåtur.

Han jeg gikk sammen med er født og oppvokst her og kan alle mulige stier og veier i nærheten. Han foreslo at vi først  kunne gå den veien som jeg viste fra i høst som går herfra, og så gå videre opp i skogen. Jeg har aldri vært der før av den enkle grunn at oppe der finnes det huggorm om sommeren,  men nå var det ingen der :)

Her kommer noen bilder fra turen.

Dette er den samme elven som var veldig flomstor i høst. 

På søndag var den nesten blitt dekket av is

Vi krysset hovedveien, og fulgte en skogsvei videre oppover. Der kom vi forbi en lite hus, og som nå ligger der forlatt.  Tidligere rundt år 1900 hadde det bodd en familie der med 13 barn!  I vår moderne verden er det nesten umulig å  forestille seg hvordan det må ha vært...

Dette er en liten bekk/elv som var blitt til en frossen skulptur i skogen :)


Dette er en litt større elv der hvor det gikk en bro over.

Vi gikk så langt vi kunne helt til veien var sperret av et tre som hadde blåst overende. Han fortalte at hvis vi gikk litt lengre en annen vei så ville jeg få se et troll.

I min barndom var de norske troll en del av oppveksten. Min farmor leste eventyr for meg, og  de inneholdt mange fortellinger om troll. Jeg trodde jo at de fantes på ekte da... :)

Plutselig får jeg se trollet. Det var malt på en fjellvegg, og det måtte jeg jo selvsagt ta bilde av.

Jeg må nok opp dit en annen gang også for å få med hele trollet uten snø på :)

Så litt om været og nednør denne uken. På tirsdag kom det 11 cm med snø, på onsdag 15 cm, på torsdag kom stormen "Frank" med et forferdelig regnvær og da kom det 42 mm med regn og i går kom det 23 mm med regn. Så denne uken kom det da ca. 90 mm med nedbør. Det er ufattelige nedbørsmender som kommer her når det først setter i gang. Vi ble forskånet for ødeleggelser som det ble mange andre steder pga. sterk vind og regn. Snøen har  krympet til langt under halvparten av hva den var, men det ligger da litt snø igjen. Nå skal det igjen bli kaldere, og det er veldig glatt ute. 

God helg/weekend!


torsdag 21. januar 2021

Snøbilder...

 Januar har frem til i dag ligget på  minussiden i temperatur. Det kaldeste jeg har målt så langt denne måneden er -17, 9.

Vi har fått masse snø i det siste og totalen i går var på over 35 cm. Bare i går kom det 15 cm.  Væromslag til mildvær og regn har kommet hit nå, og derfor tok jeg noen bilder fra hagen sånn den så ut i går. Det var varslet at det kunne komme så mye som 50 mm med regn i dag og i morgen, men nå er det justert ned til 22 mm. I tillegg skal det bli mye vind, og med den tunge snøen så kan det bli strømbrudd. Det er meldt om ekstremværet "Frank" helt nord i Norge, så det er mye forskjellig vær for tiden :)

Jeg vil heller ha snø enn regn midt på vinteren, men regn blir det i noen dager nå dessverre.

Jeg måket snø tilsammen i 4,5 time i går fordelt på to økter, og det ble hele 12000 skritt ut av det :)

Bilde fra i går. Det snødde så tett, og det sees godt til høyre på bildet. 
Vi har ikke hatt så  mye snø på to år. Jeg liker vinteren og snøen så lenge det ikke kommer en meter... ;)

Rosebusk med nyper og snø

Dette og bildet under er fra tirsdag


Jeg tok disse bildene rett før jeg gikk inn i går ettermiddag. Klokka var da kl. 16.30

Det er lyst mye lenger nå enn bare for en måned siden.

Utendørs gran med masse snø og lys på.  Den får stå sånn litt til, for jeg synes det er så koselig med  lys i hagen selv om det ikke er jul lenger.

Et sikkert vårtegn tross all snøen.  Primulablomstring i gangen. Det bor også to juleroser der også i påvente av mildere vær :)

Jeg kjøpte den på matbutikken lenge før jul, og den sto ute på trappa helt til det ble for kaldt. I dag skal den få komme ut og lufte seg :)

Litt snø pynter veldig opp...

 I går kom det helt uventet litt snø. Det startet på formiddagen, og det varte helt frem til kvelden. Det var så lett og luftig snø, og det ...